Description

Un blanc frais et élégant de la région du Dão qui montre tout le potentiel de son terroir granitique. Les raisins viennent de la Quinta da Lomba, qui a des vignobles super vieux, avec des cépages qui ont presque un siècle. Dans ces coins-là, on trouve surtout les cépages Bical, Encruzado et Malvasia, parmi d'autres cépages autochtones de la région

Fiche technique

Le domaine
Niepoort
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
12.4% vol.
Cépage
Bical, Malvasia, Encruzado
Autres formats disponibles:
Origine
Dão

Dégustation

Vue
Jolie couleur citron.
Nez
Ses arômes sont un peu austères, avec un fond minéral qui se marie super bien avec les notes de fleurs blanches, de miel et d'herbes aromatiques. Le bois est moins présent que dans les millésimes précédents.
Bouche
C'est un blanc avec un bon corps en bouche et une belle acidité qui équilibre le caractère gras/onctueux typique des cépages Encruzado et Malvasia fina. La longueur est très longue, délicate et rafraîchissante.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendange manuelle pendant le mois de septembre.
Vinification
Fermentation dans des cuves en granit.
Elevage
Rouge crianza : 20 mois en fûts de chêne de 500 litres.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2021 Conciso Branco was produced with grapes from very old vines planted with a field blend—mostly Bical and some Encruzado and a little Malvasía. It fermented in stainless steel and matured in used 500-liter barrels for 20 to 22 months. The grapes were picked in August, but the wine is robust and powerful but with very good acidity, still extremely young. It finishes very dry, mineral and long. They produced around 5,000 bottles of it.