Description

Macán, c'est un regard moderne et super personnel sur les vins super expressifs et de top qualité de l'AOC Rioja. C'est un pari sur la finesse, l'élégance, la complexité et la puissance, et c'est le fleuron du domaine Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, le projet commun lancé par Tempos Vega Sicilia et la Compagnie Viticole Edmond de Rothschild en 2004. le millésime 2009 a été le premier à être commercialisé et, comme l'explique la maison elle-même, celui de 2020 marque un tournant dans sa définition. En effet, pour son élaboration , de nouvelles parcelles et de nouveaux cépages ont été recherchés , en plus du Tempranillo, comme le Grenache et le Graciano. Ce dernier, associé à la précision dans le choix du moment de la vendange, a permis de préserver la fraîcheur d'une récolte climatiquement chaude. Le résultat est un rouge puissant, subtil et gras/onctueux. En bref, un vrai délice. Ici présenté en format 1,5 litre avec coffret en bois ( le design de la bouteille peut être modifié)

Fiche technique

Le domaine
Macán
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Production
3.557 magnums
Cépage
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Autres formats disponibles:
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur cerise intense.
Nez
Il se démarque par ses arômes de fruits noirs mûrs avec des notes d'herbes séchées et de chêne crémeux.
Bouche
Très équilibré, juteux et épicé, avec des tanins mûrs mais fins.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Garde
Dès maintenant et jusqu'en 2035 environ, si elle est bien conservée

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles issus d'une sélection rigoureuse de parcelles situées en terrasses à 500 mètres d'altitude dans les villages de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas et Elvillar.
Size
100 hectares.
Année de plantation
Cépages d'une moyenne de 40 ans.
Sol
Sol pauvre, caillouteux, peu évolué et argilo-calcaire.
Climat
l'année 2020 a été un peu plus chaude, mais les précipitations ont été super tout au long du cycle, surtout entre mars et juin, ce qui a permis aux réserves d'eau de s'accumuler dans le sol. Pour les températures, les moyennes ont été plus hautes que d'habitude seulement pendant les mois d'été, surtout pendant la première quinzaine de septembre, avec des jours de vent chaud intense venant du sud-est.
Rendement
4.000 kilogrammes par hectare, ce qui équivaut à 28 hectolitres par hectare.
Vendanges
La vendange a été faite à la main du 13 au 30 septembre dans des caisses de 12 kilos.
Elevage
Rouge crianza de 16 mois en fûts et foudres, puis 28 mois supplémentaires en bouteille.
Embouteillage
En août 2022.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Benefiting from increased use of larger foudres and a lower percentage of new oak, this is the latest in an impressive run of vintages from Macán. Stony reduction and subtle aromatic spices combine on the nose, leading you into a palate of coffee bean, orange zest, raspberry and blackberry with a hint of mountain herbs and svelte, filigree tannins. 2027-35.

The Wine Advocate:

The 2020 Macán includes new plots and Garnacha and Graciano grapes, and they harvested a little earlier. They select their best plots in San Vicente de la Sonsierra, and the grapes were cooled down for 24 hours before fermenting in oak vats with part of autochthonous yeasts. It matured 50% in new French oak barrels and 4,000-liter oak foudres for 16 months. The bottles are kept for three years before they're released. There were 98,835 bottles, 3,557 magnums and some larger formats produced. It was bottled in August 2022. (Luis Gutiérrez)

James Suckling:

Black plums, currants, black beans and touches of sandalwood, ash and cigar box on the nose. Juicy and full-bodied, with really fine-grained tannins and a long, linear finish that lingers. Really poised. Needs at least two more years to come around. (Zekun Shuai)