Lagar de Proventus Alvarinho 2020

Le domaine mythique de la Ribera del Duero, Tr3smano, suit le cours du Douro, traverse la frontière et arrive jusqu'au plateau d'Alijó, dans le Haut-Douro. C'est là, dans les vignobles de la famille Silva Reis, propriétaires de la maison Real Companhia Velha, que pousse l'Alvarinho avec lequel est élaboré ce vin, qui est d'ailleurs une nouveauté sur le marché. Un blanc plein d'arômes d'agrumes et de fleurs, surtout de fleur d'oranger, avec moins d'acidité et de salinité que ceux qu'on trouve dans les Rías Baixas. Ses 6 mois d'élevage en fût avec ses lies lui donnent une certaine complexité et un corps très intéressants