Description

Un classique des Côtes du Rhône qui séduit par son élégance, sa richesse aromatique et son profil équilibré. Un vin super polyvalent à table et une excellente option pour découvrir les vins du Rhône

Fiche technique

Le domaine
E. Guigal
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
15.0% vol.
Cépage
Syrah, Garnacha, Monastrell
Origine
Côtes du Rhône

Dégustation

Vue
Rouge profond, sombre et brillant.
Nez
Intense et parfumé. Les arômes de fruits rouges frais, les notes épicées et les notes terreuses dominent.
Bouche
Charnu, avec des tanins doux et bien intégrés. Ce vin se distingue par son corps et sa richesse aromatique. Il offre une finale longue et élégante.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec une moussaka aux légumes.

Vignoble et élaboration

Description
Différents vignobles dans la vallée du Rhône.
Année de plantation
35 ans en moyenne.
Sol
Sédiments, limon, granit, galets et terrains alluviaux.
Climat
Continental.
Vinification
Traditionnel, avec une fermentation à température contrôlée et une macération longue avec les peaux des raisins.
Elevage
18 mois en foudres.

L'avis des experts

James Suckling:

A juicy, fruity red with aromas of dark cherries, red berries and mild spices. Medium-bodied with fine tannins. Bright fruit character on the palate with a playful finish and a touch of spices. Drink now.