Description

Le Tiznado représente un sol typique de la région par sa couleur, car il n'est pas très courant de trouver des sols sableux noircis ou teintés par les oxydes ferriques. Ce sol très pauvre confère au vin un caractère de fruits plus noirs et une structure imposante et équilibrée. On parle d'un vin produit à moins de mille bouteilles, issu d'un vignoble greffé en 1923. Un véritable joyau de la région de San Vicente de la Sonsierra, idéal pour les plus explorateurs

Fiche technique

Le domaine
Cuentaviñas
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Production
866 bouteilles
Sous-zone
San Vicente de la Sonsierra
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Cerise avec un bord grenat.
Nez
Corsé, avec des notes épicées et minérales, ainsi que des arômes de fruits mûrs.
Bouche
Au palais, c'est un vin long, persistant et savoureux, avec des tanins fins et une texture veloutée super agréable.
Température de service
16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
El Hoyo
Description
Vignoble situé dans la zone des carrières de San Vicente de la Sonsierra, à 500 mètres d'altitude et exposé sud-ouest.
Année de plantation
Vignoble greffé en 1923.
Sol
Sol sableux peu profond, argilo-calcaire, noirci par une grande quantité d'oxydes ferriques.
Climat
Continental avec une forte influence atlantique et tempérée par la Sierra de Cantabria.
Vendanges
Vendange dans des caisses de 15 kilos.
Vinification
Macération et fermentation dans de petites cuves en chêne français. Fermentation des raisins égrappés pendant 21 jours. Fermentation malolactique tardive (mai-juin) dans des fûts de chêne français neufs de 228 litres.
Elevage
18 mois dans des fûts de 228 litres et 3 mois en bouteille, dans une cave qui date du XVIIIe siècle.
Embouteillage
Ça s'est passé en juin 2020.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2018 El Tiznado is pure Tempranillo from a plot called El Hoyo in the village of San Vicente de la Sonsierra. It was planted in 1923 with a diversity of clones of Tempranillo (I guess an old massal selection) on red limestone soils at 500 meters in altitude. The destemmed grapes fermented in small oak vats for 21 days, followed by malolactic and élevage in new 228-liter French oak barrels for 18 months. It seems like the wine was more compressed by the smaller barrels and shows more influence from the wood than the Los Yelsones, which had a similar élevage but in 500-liter barrels. There is a creamy and luxurious twist and some sweet fruit in the palate that make it sleek and give it a slightly more commercial profile. The tannins are fine and the texture is velvety, very pleasant. Only 866 bottles and 50 magnums were filled in June 2020.

Tim Atkin:

This comes from the Ábalos side of San Vicente de la Sonsierra and is a pure Tempranillo from a vineyard planted in 1923 on sandstone and red clay soils. Deeply coloured, powerful and intense it's a rich, perfumed, glossy red from Eduardo Eguren, with coffee bean and
vanilla top notes, serious, sinewy tannins, dark cherry fruit and a real sense of energy and tension. 2025-32

Jeb Dunnuck:

Lastly, the 2018 El Tiznado is another single vineyard and comes from more sandy, limestone soils on a southwest sloping parcel planted in 1923. A deeper, richer wine, it offers notes of blackcurrants, cedary spices, candied orange peel, and violets. As with all three of these releases, it has plenty of background oak as well as medium to full-bodied richness, ripe, present tannins, considerable elegance, and a great finish. This classic, age-worthy Tempranillo is going to benefit from 4-5 years of bottle age and evolve for two decades.