Description

Cet extra brut est l'un des grands joyaux d'Agrapart, une maison de Champagne à découvrir

absolument

au moins une fois dans sa vie. Le Chardonnay utilisé pour son élaboration provient de vignobles classés grand cru d'Avize, Oger, Cramant et Oiry

Fiche technique

Le domaine
Champagne Agrapart et Fils
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Nez
Arômes d'agrumes, de confiserie, de fruits secs et notes minérales de craie
Bouche
Attaque crémeuse et vibrante, avec des notes fruitées et beurrées.
Température de service
On recommande de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles issus des grands crus d'Avize, Oger, Cramant et Oiry.
Vinification
Le dégorgement se fait deux mois avant la date de mise en vente. Dosage de 5 grammes de sucre par litre

L'avis des experts

Decanter:

Sourced from specific grand cru plots of older vines in Avize, Oger, Cramant and Oiry, this blend of two vintages displays a zesty lemon aroma, followed by a palate full of fresh apple and tangerine flavours with creamy wood touches. At 5g/l of residual sugar, this nudges into the Extra-Brut category, and it must be one of the very best examples of the style. It works particularly well as a blanc de blancs, and its dry, steely, mineral, moreish character imparts great balance to the ripe fruit profile.

James Suckling:

Creamy and flavorful, yet it remains precise and vertical, with an array of lemons, green apples, pie crust, almonds, hazelnuts and chalk. Medium-bodied with creamy, fine bubbles. Lots of energy, with zesty citrus notes at the end. Layered blanc de blancs. 100% chardonnay from 4 Grand Cru villages. 40% from 2018 and 60% from 2017. Disgorged May 2022. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The latest rendition of Agrapart's NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is excellent. Based on the 2018 vintage, with fully 80% reserve wines from 2017 (some 40% of which mature in wood), it's medium to full-bodied, seamless and chiseled, evocative of citrus oil, buttered toast, mint and fresh bread. It derives from holdings in Avize, Oger, Cramant and Oiry.