Description

Ce vin blanc est fait avec du Chardonnay qui vient des vignobles de Carrick dans la région de Central Otago, une des zones les plus connues de Nouvelle-Zélande. Au nez , on sent bien les agrumes et les fruits secs, tandis qu'en bouche, il est équilibré et minéral

Fiche technique

Le domaine
Carrick
Type de vin
Blanc
Millésime
2015
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Central Otago

Dégustation

Nez
Des arômes sympas avec plein de notes d'agrumes et de fruits secs.
Bouche
On retrouve des notes de fruits mûrs, équilibrées par une acidité nette et croquante, une minéralité riche et une bonne longueur en bouche.
Température de service
On recommande de le servir entre 7 et 10 °C.
Garde
Optimal dès l'achat.