Description

Gin Mare est considéré comme le premier gin méditerranéen authentique qui n'est lié à aucune origine ou appellation locale. Il est fait avec huit plantes différentes, dont le basilic d'Italie, le thym de Turquie, le romarin grec et les agrumes espagnols, mais sa principale caractéristique, c'est l'utilisation de l'olive Arbequina dans sa fabrication. Au nez, ce gin apporte des notes herbacées comme le romarin et le thym, ainsi que des notes d'agrumes, deux types d'arômes qui s'intègrent parfaitement au palais avec d'autres notes épicées.

On te le présente maintenant dans un joli coffret en forme de lanterne pour décorer n'importe quel événement

Fiche technique

La Distillerie
Type
Gin
Álcool
42.7% vol.
Origine
Espagne

Élaboration

Ce gin est fait à la main pour avoir un goût vraiment méditerranéen. On le fait macérer doucement et on distille chaque plante séparément. La grande expérience du maître artisan est essentielle pour obtenir le résultat final. Chaque bouteille de Gin Mare est fabriquée dans la distillerie même, une chapelle du XIIIe siècle située dans un ancien village de pêcheurs entre la Costa Brava et la Costa Dorada

Dégustation

Vue
Transparent.
Nez
Arômes d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym, avec des notes d'agrumes.
Bouche
En bouche, toutes les notes d'herbes aromatiques et d'agrumes explosent avec des touches épicées.
Garde
Dans un gin tonic méditerranéen, avec des plats et des apéritifs de la cuisine méditerranéenne.