Description

Este aperitivo italiano está elaborado a partir de una fórmula secreta que incluye alcachofas y trece hierbas distintas. Su nombre deriva del nombre de la alcachofa en latín, Cynara scolymus. Fue creado en Padova, Italia y desde entonces comenzó a hacerse conocido en todo el mundo. En nariz, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Se puede beber solo, con soda, gaseosas, zumos y también se utiliza en coctelería para combinados originales. 

Fiche technique

Le domaine
Campari Group
Type
Licor
Álcool
16.5% vol.
Origine
Italie

Dégustation

Vue
Marrón con reflejos rojizos.
Nez
Intenso en aromas vegetales y herbáceos.
Bouche
Fresco, amargo, final dulzón.