Descripción

El equilibrio y la armonía son las claves de un buen reserva como este de Miguel Merino. Lo tiene todo: fruta, intensidad, estructura, longitud y personalidad. Un tinto sobresaliente procedente de viñedos plantados en los años 60.

Ficha técnica

La bodega
Miguel Merino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
7.100 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
96% Tempranillo, 4% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Expresiva y elegante. Predominan las notas de fruta negra y roja que dan paso a los aromas que provienen de la crianza como los recuerdos tostados y especiados y los sutiles apuntes de cacao y de café.
Boca
Jugosa, expresiva y estructurada. Regala unos firmes y pulidos taninos y un final distinguido y fresco que augura una gran evolución en botella.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el sureste de Briones.
Edad
Entre 60 y 70 años.
Suelo
Calcáreos.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
2019 fue una añada poco productiva, debido principalmente a una ligera helada a principios de mayo, y a una primavera muy seca y cálida. En general, fue una añada muy equilibrada y elegante en Rioja Alta, con vinos afrutados.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas de para evitar la ruptura de las pieles de las uvas y la oxidación.
Vinificación
Posteriormente, las uvas son depositadas racimo a racimo en la mesa de selección. No se lleva a cabo ni pre ni post maceraciones. La fermentación se realiza de forma controlada en pequeños depósitos de acero inoxidable. La conversión maloláctica tiene lugar en barricas nuevas.
Envejecimiento
Crianza de 2 años en 27 barricas (70% nuevas) de Murúa compuestas por duelas de roble americano y tapas de roble francés. El vino se trasiega cada seis meses, rellenando mensualmente cada barrica a rebosar con el mismo vino para reducir oxidación.
Embotellado
Tres años en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Reserva is only the second vintage Miguel made after he took over from his late father, Miguel Sr. It's a more classical expression of the grapes, mostly Tempranillo with some 5% Graciano from five Briones vineyards planted in the 1950s and 1960s, the wine pictured by his father. Miguel fermented the grapes in a 12,000-liter stainless steel tank and matured the wine in mixed French and American oak barrels, one-third of them new, for 22 months. Despite the amount of new wood, this seems less marked by the élevage than the Vitola, perhaps there's more depth and concentration here and the wine took the oak better. It has good parameters, 14% alcohol, a pH of 3.6 and 5.6 grams of acidity and fine tannins. 7,101 bottles were filled in August 2021. It's evolving quite slowly.