Descripción

Llamado igual que la madre del fundador de la bodega, este godello es un auténtico vino de villa o pueblo, ya que todas las uvas que ese emplean en su elaboración tienen su origen en viñedos cultivados exclusivamente en el municipio de Éntoma. La sequía mermó los rendimientos de las cepas en esta añada que, sin embargo, revela una expresión varietal de gran pureza.

Ficha técnica

La bodega
Virgen del Galir
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Godello
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
De color amarillo intenso con ribete verdoso y brillante.
Nariz
Intensa y varietal, destacando sus aromas a fruta blanca madura y monte bajo con un toque muy mineral.
Boca
Plena con buen equilibrio, sedosa, elegante, fresca, persistente y muy placentera.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Perfecto con pescados, mariscos y arroces caldosos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Regueirón, O Follo, Valdemioto y Granilla.
Descripción
Viñedos en bancales pertenecientes a la villa de Éntoma, en la zona más al sur de Valdeorras, próxima a los ríos Galir y Sil. Orientación sur y norte.
Suelo
Puramente pizarroso en las parcelas más próximas al Galir; y más arcilloso y con canto rodado, en las cercanas al Sil.
Clima
La vendimia 2024 fue la más fría de los últimos 10 años en Valdeorras, con noches frías y días frescos, a diferencia de los últimos veranos en la zona. Este tiempo permitió alargar el periodo de corte de la uva y tener más precisión en las fincas. Los rendimientos fuero menores que en la cosecha de 2023. si bien las uvas alcanzaron una maduración alcohólica plena, con buenos niveles de Ph y acidez.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Maceración de las uvas en las cajas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas. Despalillado y no estrujado para favorecer los aromas primarios y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 3 meses sobre sus lías en depósito de inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2024 Maruxa Godello is a village wine from Éntoma on slate soils. The juice from the direct pressing fermented with indigenous yeasts in 7,000-liter stainless steel vats and was kept with the lees for five months. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.1 and 6.8 grams of acidity. They are aiming for less varietal character (less of the apple aromas) and gaining in precision and expression of the place. It's a white with tension, acidity and volume, with a pleasant bitter twist in the finish. They consider 2024 their finest vintage to date. 52,000 bottles produced. It was bottled in March 2025.