Descripción

Crianza de corte clásico formado por el ensamblaje de la Garnacha y la Tempranillo. Este tinto se enmarca en la gama de vinos más accesibles que elabora la bodega. Regala un perfil intenso, potente y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Aragonesas
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
Garnacha, Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Campo de Borja

Cata

Vista
De color rojo rubí.
Nariz
Predominan los intensos aromas de fruta roja madura que dan paso a las notas especiadas.
Boca
Potente, equilibrada y amplia. Exhibe un tanino integrado y un posgusto largo y agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñas de Garnacha con más de 40 años y de Tempranillo con más de 30 años.
Clima
Continental.
Vinificación
Fermentación tradicional a una temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Se lleva a cabo una maceración durante 14 días. Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica de las dos variedades por separado.
Envejecimiento
Crianza en barrica de roble americano y francés con una duración de entre 6 y 9 meses.
Embotellado
Completa su crianza en botella antes de salir al mercado.