Descripción

Cos d'Estournel Blanc procede de un viñedo situado en un terruño privilegiado que se encuentra en un microclima fresco y con ventilación natural. Estos factores favorecen la complejidad y la riqueza aromática así como los métodos de viticultura sostenible y una elaboración meticulosa en bodega. El resultado es un blanco superbo con un óptimo potencial de guarda.

La entrega de este vino está prevista entre noviembre de 2026 y mayo de 2027. Más información en bases.

La imagen de la botella puede que no corresponda con la definitiva. 

Ficha técnica

La bodega
Château Cos d'Estournel
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2024
Grado
12.2% vol.
Variedad
60% Sauvignon blanc, 40% Semillón
Origen
Bordeaux

Cata

Nariz
Floral, con notas cítricas, de melocotón, peras y manzanas verdes. Aromas a tè blanco y raíz de regaliz.
Boca
Enérgico, vivaz y complejo, con toque suave y cremoso muy agradable.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 13 años después.

Viñedo y elaboración

Descripción
El viñedo Cos d'Estournel Blanc está situado en la parte norte del Médoc, cerca de la desembocadura del estuario de la Gironda. goza de una ubicación privilegiada.
Suelo
Calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble (8% nuevas).

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Hints of spicy vanilla oak aromas on top of a wealth of green and yellow fruit scents. Some dried flowers and chamomile (maybe lees). Rather complex and inviting. Plush palate-filling fruit with lemon, tangerine and grapefruit. Some phenolic grip - almost a hint of Sémillon tannin - and a long rounded finish. Very good indeed.

Jeb Dunnuck:

In contrast, the 2024 Château Cos D'Estournel Blanc is more Sauvignon Blanc-dominated and is based on 60% Sauvignon Blanc and 40% Semillon, resting all in just 8% new oak. It's cut from the same cloth as the Pagodes and has racy citrus, lime, crushed stone, and minty, grassy nuances as well as medium-bodied richness on the palate. It's balanced and has a layered, elegant mouthfeel and outstanding length.

Decanter:

Lemon balm, creaminess, some waxy fruit, acacia and white peach. Lovely scents and more than just citrus. Round, layered and interesting, this has a tiny touch of pineapple giving sweetness and bitterness with peach and pear and crisp apple too. Lovely weight and focus to this. Layered and determined but with a gentle confidence. Great for the vintage, tangy, clean, pure but so alive! Really just amazing energy here. I love it. Great complexity and nuance. Ageing 8% new barrels. 3.04pH.

James Suckling:

A full-bodied white that’s 60% sauvignon blanc and 40% semillon. Very bright acidity with creamy wood influence. Intense kiwis, green stone fruit and guavas. Long, intense, textured and so vibrant, with a lasting, mouthwatering finish.

Vinous:

The 2024 Cos d'Estournel Blanc has more delineation and tension than the Pagodes on the nose. It's more citrus-driven with touches of yuzu and lime. The palate is fresh and bright on the entry, with a keen line of acidity and an intense lemon peel- and orange zest-tinged finish. This is a very fine Cos d'Estournel Blanc that will be difficult to resist in its youth. Neil Martin.

Falstaff:

Pale yellow-green, silver reflections. Delicate white tropical fruit, a hint of mango and guava, floral nuances, mineral, undertones of lime zest. Medium-bodied, light- footed, fine white fruit, fresh acidity, preserved lemon on the finish, a delicate food wine with ageing potential.

Bettane & Desseauve:

Energie et finesse, c’est l’un des blancs secs dont nous préférons le style dans le bouillonnement actuel du retour de cette couleur en Médoc.