Descripción

Clos Martinet proviene exclusivamente de las parcelas de la finca Mas d'en Martinet, situada en la zona de los vinos de villa de Gratallops, en el corazón del Priorat. Estamos ante un auténtico "gigante vinícola" del Priorat, una referencia mítica fruto de un coupage que desde la cosecha 2021 ve a la Garnacha como protagonista.

Ficha técnica

La bodega
Mas Martinet
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Variedad
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet sauvignon
Origen
Priorat
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo rubí intenso.
Nariz
Complejo, con notas de frutas rojas y negras madura, especias dulces, chocolate y matices torrefactos.
Boca
Excepcionalmente densa, profunda y con una buena adicional que le permitirá un largo envejecimiento.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Maridaje
Un gran aliado de carnes rojas, estofados, asados y platos de caza mayor.

Viñedo y elaboración

Nombre
Mas d’en Martinet.
Descripción
Viñedos de distintas parcelas de la finca con distintas exposiciones ubicadas en la villa de Gratallops.
Suelo
'Llicorellas' pizarrosas características del Priorat.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
La añada 2022 se caracterizó por un invierno y una primavera lluviosos, y temperaturas frescas.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación durante unos 15 días en una tina de cemento y en ánforas, con posterior prensado.
Envejecimiento
Crianza aproximada de 18 meses una parte en huevo de cemento, la otra en foudre de madera.