Descripción

Las navajas es una de las grandes joyas de los fondos marinos gallegos. Extraídas por buceadores de las profundidades arenosas, llegan a las instalaciones de la conservera y en tan sólo unas horas más son procesadas en su máximo estado de frescura. Ideales como aperitivo. Pueden consumirse directamente o pasadas unos segundos por la plancha. ¡Deliciosas! La empresa recomienda disfrutarlas directamente de la lata enfriándolas ligeramente sobre una cama de hielo pilé.

Comprometidos con la sostenibilidad y la pesca artesanal, las navajas de Peperetes estám amparadas bajo el sello “Pesca de Rias, de onde se non?” que garantiza el origen y la calidad del producto.

 

Fabricante: Los Peperetes. Domicilio en Rúa Valentín Viqueira, 28. 36610 Carril (Pontevedra). 

Origen: España.

Valor nutricional por 100 gramos de producto escurrido:

  • Valor energético: 100 kcal / 418,40 Kj
  • Grasas: 2 gramos
  • De las cuales saturadas: 0,3 gramos 
  • Hidratos de carbono: 3 gramos
  • De los cuales azúcares: 0 gramos
  • Proteínas: 18 gramos
  • Sal: menos de 1 gramo


Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 3 días.

Registro General Sanitario de Alimentos: 12.07672/PO

Ficha técnica

El productor
Peso neto
0,120 Kg
Peso escurrido
0,085 Kg
Ingredientes
Navaja (molusco-bivalvo) agua y sal.
Alérgenos
Puede contener trazas de pescados y crustáceos.