Descrição

O conhecido Godello Viejo de Mengoba é um branco sério e longo, com um perfil claramente mineral que representa a interpretação requintada de Gregory Pérez da variedade nas terras do Bierzo. As uvas usadas na sua elaboração vêm de vinhas bem enraizadas, cuidadosamente selecionadas de pequenas parcelas localizadas nas localidades de Carracedo, Valtuille e Villafranca del Bierzo

Detalhes do produto

A adega
Mengoba Bodegas y Viñedos
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Godello
Origem
Bierzo

Prova

Nariz
Fruta amarela, notas de feno, funcho, especiarias e toques fumados.
Boca
Com volume e comprimento, paladar sério e mineral, final seco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Pequenas parcelas de Godello em Carracedo, Valtuille e Villafranca del Bierzo.
Idade
As videiras têm uma média de 20 anos.
Solo
Por causa das diferentes zonas de vinhedos, o tipo de solo é bem variado, argiloso-calcário em Valtuille e Villafranca, pedregoso em Carradedo e ardósia em Espanillo.
Clima
Continental com influência atlântica.
Colheita
Vindima manual em caixas.
Vinificação
As uvas escolhidas passam pela prensa pneumática, o mosto fermenta a baixa temperatura e as borras finas são selecionadas para o estágio.
Envelhecimento
10 meses com bâtonnage semanal num foudre oval de 4.000 litros.
Engarrafamento
Depois de uma clarificação leve e filtragem, o vinho é engarrafado.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2023 Godello Viejo fermented at low temperature in stainless steel and matured in a 4,000-liter oak foudre for 10 months with fine lees. It feels quite open with some notes of bruised apples and pollen and feels a little more oxidative and advanced. The palate feels better; it's balanced, with 13% alcohol, a pH of 3.4 and 6.5 grams of acidity. This is a bit of a question mark today. 21,000 bottles produced. It was bottled in October 2024.