Descrição

Esta é a quarta colheita deste Godello 100% de grão pequeno, proveniente de uma vinha de 35 anos localizada na aldeia de Pieros, numa zona elevada sobre o vale que, juntamente com o caráter que o solo arenoso confere à variedade, resulta num vinho de grande mineralidade. Branco vibrante, preciso e complexo.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Verónica Ortega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Produção
7.351 garrafas.
Subzona
Valtuille.
Variedade
100% Godello
Origem
Bierzo

Prova

Nariz
Vibrante, preciso e complexo, misturando notas sutis de pipa torrada, flor de camomila, casca de pêssego, lembranças de funcho e notas cítricas.
Boca
Lembranças de fruta crocante e suculenta, muito saboroso, fresco e equilibrado, destacando a sua delicadeza e vivacidade.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha plantada em espaldeira a 500 metros acima do nível do mar, na aldeia de Pieros.
Idade
38 anos.
Solo
Arenoso.
Clima
A colheita de 2023 foi peculiar em Bierzo, com um verão bem fresco, sem picos de altas temperaturas e noites frescas que ajudaram a manter uma acidez muito boa, mas com produção bem baixa para o Godello, junto com uma boa pluviometria durante o ano, o que resultou numa maturação precoce.
Colheita
Vindima manual em 29 de agosto de 2023 em caixas de 18 kg.
Vinificação
Uvas desengacadas, maceração pelicular leve durante uma noite e desfangamento suave. Fermentação espontânea. Maloláctica parcialmente concluída.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês de 228, 500, 600 e 1.000 litros.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2023 La Llorona is the fourth vintage of this Godello from a 38-year-old vineyard on sandy soils in the hamlet of Pieros, an elevated zone of the valley at some 500 meters above sea level. It's very sharp—the yields for Godello were very low in 2023, and the wines are concentrated; the grapes ripened early but kept a lot of acidity and salinity. It fermented with indigenous yeasts and matured in barrels of different sizes, from 225 to 1,000 liters for 10 months. This only underwent partial malolactic and was bottled at 13.5% alcohol with a pH of 2.77 (!) and 6.2 grams of acidity. It is vibrant, with electricity, a fine thread and a super long and vibrant finish. It made me think of a Savagnin from Jura. 7,351 bottles produced.