Descrição

Apesar de ser originária da França, a Cabernet Sauvignon é uma variedade que também expressa todo o seu potencial no hemisfério sul, especialmente em regiões chilenas como o Vale do Maule, de onde vem este vinho tinto que a adega classifica como «suave», com taninos sedosos e muita presença de aromas de frutos pretos

acompanhados de toques achocolatados, uma mistura de sabores que atrai, seduz e envolve

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Cabernet sauvignon
Origem
Valle del Maule

Prova

Vista
Cor vermelha escura intensa.
Nariz
Aromas atraentes e cativantes de frutas pretas que se misturam com toques elegantes de chocolate preto.
Boca
Passagem redonda e taninos sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes vermelhas e comidas picantes.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Prensagem suave e fermentação com controlo de temperatura.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho americano.