Descrição

Champagne de añada, productor de culto, 100% Chardonnay, grand cru... este espumoso lo tiene todo. Expresa lo mejor de un único viñedo que crece en suelos calcáreos. Cuenta con ricas notas salinas que lo convierten en un todoterreno gastronómico. 

Detalhes do produto

Tipo
Champagne
Colheita
2017
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Outros formatos disponíveis:
Origem
Champagne

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Consumo
Hasta 2035 si se conserva en óptimas condiciones.

Vinha e preparação

Nome
Fosse aux pourceaux
Descrição
Viñedo situado en el grand cru de Avize.
Solo
Calizo.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate :

The 2017 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus is more ethereal than the richer Avizoise, offering up aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish. It's proof that, despite the vintage's poor reputation, some seriously compelling wines were made in 2017, especially from Chardonnay.