Beschrijving

Réserve Du Pré Carré is het kleine broertje van Château Les Conseillans, een fruitige en feestelijke rode wijn die perfect is om bij een hapje te drinken, omdat hij iedereen die hem proeft meteen in vervoering brengt met zijn aroma's van rood fruit en zijdezachte tannines. De 2016 is super fruitig in de neus en heeft een echt charmante zoetheid en zijdezachtheid in de mond. Een perfecte wijn om lekker te drinken bij een goed boek of voor een rustig moment met vrienden

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2016
Rang
13.8% vol.
Variatie
80% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc, 4% Malbec
Oorsprong
Côtes de Bordeaux

Proeverij

Bekijk
Kersenrood.
Neus
aroma's van rode pruimen en cassis.
Mond
Lekker, sappig en fris.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen op het zuiden en zijn maar een paar kilometer van het dorp Saint-Caprais-de-Bordeaux.
Leeftijd
Het wordt gemaakt van de jongste wijnstokken.
Bodem
Grind en klei.
Klimaat
Continentaal.
Opbrengst
47 hectoliter per hectare.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Zachte ontristing. Elke druivensoort wordt apart gefermenteerd in kleine betonnen tanks. Regelmatig onderdompelen.
Veroudering
12 maanden gerijpt in betonnen vaten.
Bottelen
In juni 2018.

Meningen van critici

Suckling:

This delves into riper territory with aromas of cooked plums and cassis, leading to a smooth array of fluid tannins that carry neat and juicy into the finish. Good depth here. Try from 2020.