Beschrijving

Siepi, het historische landgoed van de familie Mazzei in Toscane, valt op door zijn unieke ligging en oriëntatie en heeft een speciaal microklimaat. Hierdoor kon men in de jaren 80 kiezen voor de aanplant van Merlot als ideale aanvulling op de lokale Sangiovese. Beide druiven maken de gelijknamige rode wijn van het landgoed, een voorbeeld van perfecte balans tussen elegantie, kracht en complexiteit. Zoals het vakblad Gambero Rosso ooit zei , is dit een van de 50 meest iconische wijnen die de stijl van Italiaanse wijn hebben veranderd

Technische specificaties

De producent
Mazzei
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.5% vol.
Productie
29.000 flessen
Variatie
50% Merlot, 50% Sangiovese
Oorsprong
Toscana IGT

Proeverij

Neus
Overheerst door frisse aroma's van vlierbes, pruimen en bosvruchten, samen met geurige tonen van sandelhout en tabak.
Mond
Een complexe en evenwichtige rode wijn met een super lange en sprankelende afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2040, als het in topconditie blijft.
Koppelen
Perfect bij lekkere gerechten met veel textuur, samen met dikke sauzen en wild.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Siepi.
Descripción
Historisch landgoed uit 1435 in Castella in Chianti. De wijngaarden liggen op 260 meter boven zeeniveau en zijn op het zuidwesten gericht.
Leeftijd
Tussen de 22 en 35 jaar oud.
Bodem
Alberese, dit is kalkhoudend en deels kleiachtig.
Klimaat
Het oogstjaar 2020 was een koude winter met veel regen. Na een koele lente met genoeg regen op de juiste momenten, kwam een hete, lange zomer met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de druiven perfect konden rijpen. Ook het uitblijven van waterstress dankzij de regen in juni en september en het ontbreken van kritieke problemen op het gebied van gewasbescherming zijn het vermelden waard. Dit alles zorgde voor een uitstekende oogst met druiven met een dikke schil en een uitstekende fenolische rijping, die na de verwerking rijke en goed gestructureerde wijnen opleverden, die tegelijkertijd evenwichtig en fris zijn.
Oogst
Handmatige oogst van 7 september (Merlot) tot 21 september (Sangiovese).
Wijnmaken
Gisting bij 26-28 °C in roestvrijstalen tanks. 14 dagen maceratie (Merlot) en 18 dagen voor de Sangiovese.
Veroudering
18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (70% nieuw). Daarna gaat het naar betonnen tanks waar het nog eens 3 maanden blijft.
Bottelen
In juli 2022.

Meningen van critici

James Suckling:

Graphite and lead pencil is coming through, together with violets and blackberries. Some tar and asphalt, too. Full-bodied, yet creamy and crunchy, with agile liveliness that goes on for minutes. Fabulous length. Drinkable already, but will age gracefully for decades.

Decanter:

Yields in 2020 were down due to cold spells in April which affected the vines that had already begun budburst, however the summer was pretty average in terms of temperature and rainfall, allowing for a successful growing season. Bottled this May/June and released on La Place on 14 September 2022, the youthful 2020 vintage of Siepi is bursting with black and blue fruits, floral and spice aromas. Intense, concentrated and silky in the mouth, it features balsamic blueberry alongside richer black cherry and a streak of pomegranate. Liquorice, coffee, spice and tar notes from oak ageing are still in the foreground but will settle down and eventually provide a complex backdrop for the fruit to shine. The palate is nicely freshened up by high acidity, which brings clarity and length. 29,000 bottles produced.

Wine Enthusiast:

The nose balances dense, fiery aromas of grilled meat, pepper and gunpowder with lighter, friendlier notes of cherries and wild berries. The berries take a leading role on the palate, but the spicy smokiness lingers as an assertive undertone, leading into a hot finish. Tannins have grit without being rustic, emphasizing a saliva-inducing savoriness throughout.

The Wine Advocate:

Equal parts Merlot and Sangiovese, the Mazzei 2020 Siepi is a terrific vintage in a long line of wines that I had the pleasure of tasting through last year in a complete retrospective. The first vintage produced was 1992. The soils in the Siepi vineyard are especially deep, and the site is surrounded by forests to keep it cool. These conditions give rise to abundant aromas of sweet black cherry, underbrush and blue wild flower. This is a medium to full-bodied Tuscan red that shows enormous elegance and depth.