Beschrijving

Een klassieker uit de Côtes du Rhône die je hart sneller doet kloppen met zijn elegantie, rijke aroma's en evenwichtige profiel. Een wijn die je met veel gerechten kunt combineren en een geweldige keuze is om kennis te maken met de wijnen uit de Rhône

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
15.0% vol.
Variatie
Syrah, Garnacha, Monastrell
Oorsprong
Côtes du Rhône

Proeverij

Bekijk
Diep, donker en glanzend rood.
Neus
Intens en geurig. De aroma's van vers rood fruit, kruidige tonen en aardse accenten komen het meest naar voren.
Mond
Rond, met zachte, geïntegreerde tannines. Deze wijn valt op door zijn body en rijke aroma's. Hij heeft een lange, elegante afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Heerlijk bij groentemoussaka.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Verschillende wijngaarden in de Rhônevallei.
Leeftijd
gemiddeld 35 jaar.
Bodem
Sedimenten, slib, graniet, keien en alluviale grond.
Klimaat
Continental.
Wijnmaken
Traditioneel, met een temperatuurgecontroleerde gisting en een lange maceratie met de druivenschillen.
Veroudering
18 maanden in foudres.

Meningen van critici

James Suckling:

A juicy, fruity red with aromas of dark cherries, red berries and mild spices. Medium-bodied with fine tannins. Bright fruit character on the palate with a playful finish and a touch of spices. Drink now.