Beschrijving

Dit is een Riesling Kabinett die komt van de beste percelen van de beroemde GG van Hengelberg, een super plekje aan de Moezel. Fris, sappig en met een overweldigende mineraliteit. Echt een pareltje om nu al van te genieten

Technische specificaties

De wijnmakerij
Weingut Günther Steinmetz
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Riesling
Oorsprong
Mosel

Proeverij

Neus
Super geconcentreerd, met een uitbundige geur van exotisch fruit.
Mond
Sappig, vol en super precies. De diepe mineraliteit maakt het fruit helemaal af.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Een wijn om nu te drinken. Kan nog minstens 15 jaar bewaard worden.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Duurzame wijnbouw.
Bodem
Schoolbord.

Meningen van critici

James Suckling:

So juicy but so highly structured, this is an extraordinary Mosel Kabinett that just manages to be light-bodied. It shows extraordinary vitality and energy on the palate. The interplay of stone fruit ripeness, complex citrusy freshness and slatey minerality is stunning. Drink or hold.