Beschrijving

Donnafugata Contrada Marchesa Etna Rosso laat je de sfeer van het vulkanische microklimaat van een unieke plek proeven, namelijk de Etna. Een rode wijn met intense en elegante aroma's van rijpe rode vruchten, kruiden en subtiele minerale tonen. Deze wijn is een eerbetoon aan de vulkanische bodem en de passie van de mensen die hem maken

Technische specificaties

De wijnmakerij
Donnafugata
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
13.8% vol.
Variatie
100% Nerello mascalese
Oorsprong
Etna DOC

Proeverij

Bekijk
Robijnrode kleur.
Neus
Heerlijke geuren van kersen en frambozen, met een vleugje kruiden en een beetje balsamico.
Mond
Structuur en evenwicht met goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.
Verbruik
Tot 2033 als je het goed bewaart.
Koppelen
Perfect bij stoofpotjes, risotto's en wild.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Contrada Marchesa
Descripción
Wijngaarden op 750 meter boven zeeniveau.
Bodem
Vulkanische grond met een zanderige textuur.
Klimaat
Het oogstjaar 2019 was fris en de regenval was normaal voor de streek. In augustus en begin september zorgde de regen voor frisse en geurige druiven. Deze
weersomstandigheden en het feit dat we wat druiven hebben weggehaald, zorgden ervoor dat de druiven goed konden rijpen en dat de oogst soepel verliep
Oogst
De druiven zijn tussen 19 en 21 oktober met de hand geplukt.
Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen tanks met maceratie op de schillen gedurende 10-12 dagen bij een temperatuur van 25 °C.
Veroudering
14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (tweede en derde gebruik).
Bottelen
22 maanden gerijpt op fles.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The Donnafugata 2019 Etna Rosso Contrada Marchesa offers evident oak spice, especially at this early stage, and the wine will certainly require more bottle time, even just another year to flesh out. There is dark fruit and blackcurrant, but you also get cinnamon and sweet nutmeg. The finish is tight and structured.

Decanter:

Contrada Marchesa is situated in Passopisciaro on the north slope of Etna, at about 750m. Vinified in stainless steel and matured in used French oak barriques for 14 months, it then spends a minimum of 22 months in the bottle. The result is a wine expressing ripe cherry and raspberry with intense, dusty tannins, earthy depth, and a very vertical, mineral palate.