Beschrijving

Dit is de tweede wijn van Diego Magaña in El Bierzo. Hij probeert de essentie en frisheid van verschillende percelen in de regio te vinden om een expressieve, evenwichtige en super fruitige wijn te maken. Een geweldige Mencía die je echt moet proberen

Technische specificaties

De producent
Diego Magaña
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
12.9% vol.
Productie
14.700 flessen.
Variatie
100% Mencía
Oorsprong
Bierzo

Proeverij

Bekijk
Dieprode kleur met een mooie laag, helder en glanzend.
Neus
Opvallend zijn de geuren van blauwe bloemen, rijpe zwarte pruimen en roze peper, samen met wat balsamico-achtige tonen.
Mond
Fijn, evenwichtig, eerlijk, met veel fruit, zachte tannines en elegante rijpingsnoten.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Tot 2031 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden liggen in de dorpen Valtuille de Abajo en Otero, die bij Villafranca del Bierzo horen. De wijnstokken staan op zo'n 540 meter hoogte, op een helling die naar het westen loopt voor El Val en naar het noorden voor Otero.
Leeftijd
Gemiddeld 80 jaar oud.
Bodem
Van kleiachtige oorsprong met een oppervlak van keien en andere hebben een samenstelling van leisteen en klei.
Klimaat
Atlantisch met mediterrane en continentale invloeden.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
In vaten van 2500 liter, 3 weken bedekt met de schillen en voor 60% geschraapt.
Veroudering
12 maanden gerijpt in vaten van 2.800 liter.
Bottelen
In maart 2024.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 Dominio de Anza Selección de Parcelas comes from the same plots as the 2021 with small variations, and it fermented mostly destemmed because he feared the concentration from the year. Although it's only 12.9% alcohol, the wine has ripe aromas of berries, even some raisins, and the palate is more generous, a little rounder and softer but keeping good tension. It seems to be aging at a faster pace. However, three hours later, the wine was a lot fresher, the sensations of very ripeness had disappeared. It's a ripe year, yes, but there is no excess, and the wine felt a lot more balanced, even less evolved and younger than the sensations I found earlier on. Decant a couple of hours in advance? 14,700 bottles produced. It was bottled in March 2024, after 12 months in used oak vats and foudres. - Luis Gutiérrez.