Beschrijving

Disfrutando 0,0 is een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo- en Syrah-druiven. Perfect bij salades, pasta, zeevruchten, rijstgerechten, gegrilde vis, kaas en patés

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Juan Gil
Type
Sparkling
Rang
0.0% vol.
Variatie
Tempranillo, Syrah
Oorsprong
Vino de España

Proeverij

Bekijk
Lichtroze kleur met paarse en blauwe tinten, met fijne, constante bubbels.
Neus
Intense aroma's van aalbessen en zure aardbeien.
Mond
Een verfrissende ervaring met een beetje zuur en hints van rode vruchten, wat nog lekkerder wordt door een aangenaam koolzuurgehalte.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Perfect bij salades, pasta, zeevruchten, rijstgerechten, gegrilde vis, kaas en patés.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Vinificatie, alcoholverwijdering en daarna carbonatatie in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur tot het moment van bottelen.