Beschrijving

Het is de enige grand vin uit Margaux die het voorrecht heeft om deel uit te maken van de classificatie van de Premier Grand Cru van Bordeaux, een echt juweeltje uit deze legendarische regio. Elegantie, finesse, pure klasse en een bijna eeuwige bewaarbaarheid in een van de groten van de Médoc.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Margaux
Type
Red
Wijnjaar
2010
Rang
12.5% vol.
Productie
130.000 flessen
Variatie
86% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet blanc, 2% Petit verdot
Oorsprong
Margaux

Proeverij

Bekijk
Donkerpaarse kleur.
Neus
Overheerst door bloemige aroma's van viooltjes, samen met een mix van kleine zwarte bessen en rokerige tonen van eikenhout, vanille, zoethout en aarde.
Mond
Omhullend, met rijke, zijdezachte en gepolijste tannines en een hele lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2060, als het in topconditie blijft.
Koppelen
Perfect bij rood vlees (rund, lam, ossen, varken), gevogelte en wild (gebraden kip, eend), paddenstoelen en kaas.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard in het midden van Margaux. Er staan 10.000 wijnstokken per hectare.
Oppervlak
82 hectare.
Leeftijd
Wijnstokken van gemiddeld 35 jaar oud.
Bodem
Het bestaat uit een laag zand en steen, met daaronder grind en klei.
Opbrengst
3 hectoliter per hectare.
Oogst
Handmatige oogst eind september.
Wijnmaken
Traditionele gisting in eikenhouten vaten.
Veroudering
18-24 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

James Suckling:

This was phenomenal from barrel and remains so. The aromas are spellbinding. It smells like a bouquet of pink roses and then goes to currants, berries and citrus. Full body, with wonderfully refined tannins. It starts discretely and then grows to different levels and dimensions like a slow but big high tide. The texture is so beautiful. Try it in 2020 or beyond.

The Wine Advocate:

Deep garnet in color, the 2010 Château Margaux features notions of minted blackcurrants, new leather and Black Forest cake with nuances of sautéed herbs, tar, underbrush and wild fungi plus a waft of cedar. Full-bodied, the palate has a rock-solid structure of firm, grainy tannins and bold freshness supporting the taut, muscular fruit, finishing long and earthy.

Decanter:

Fresh and youthful aromas of understated curranty fruit with cedar, smoke, and spice accents lead to a silky, archetypical Margaux texture with silky tannins, perfect weight, balance, and impressive length. The edges of this wine - so evident en primeur - are now pleasantly rounded and supple, but there is no mistaking the power and ageability of this triumphant vintage. The wine is a blend of 90% Cabernet and 7% Merlot; picking began with the latter on 22 September.

Bettane & Desseauve:

Vin parfait, d’une construction irréprochable en bouche et d’une race formidable, évidemment encore très loin de son apogée.