Beschrijving

Château Calon Ségur, derde Cru Classé in 1855, is een van de beste wijnen van de Saint-Estèphe-streek. Deze 2018 is wat anders dan de laatste wijnen, maar blijft verrassen door zijn subtiliteit, elegantie en geweldige bewaarpotentie. Naast de hoge scores van de wijncritici kreeg hij ook 2 van de 3 sterren in de Guide Hachette des Vins 2022

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Calon Ségur
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.9% vol.
Productie
Ongeveer 80.000 flessen
Variatie
65% Cabernet sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet franc, 3% Petit verdot
Oorsprong
Saint-Estèphe

Proeverij

Bekijk
Diep granaatrood met paarse tinten.
Neus
Aroma's van gebakken kersen, cassis en zoethout domineren, met rokerige, kruidige tonen van gedroogde rozen en een vleugje kardemom.
Mond
Hij heeft een mooie body, met lagen van geconcentreerd zwart fruit en kruiden die overgaan in korrelige tannines die de frisheid en energieke afdronk niet verminderen.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2048, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijnstokken worden in dubbele Guyot-snoei gehouden met een plantdichtheid van 8.000 planten per hectare.
Oppervlak
48 ha.
Leeftijd
Wijnstokken van gemiddeld 21 jaar oud.
Bodem
Kwartair grind en vooral kleiachtige ondergrond.
Klimaat
Continental
Opbrengst
45 hectoliter per hectare.
Oogst
Handmatige oogst met een eerste selectie van de druiven aan de wijnstok. Mechanische selectie van de druiven door middel van trillingen, gevolgd door handmatige selectie.
Wijnmaken
In de wijnkelder wordt er nog een keer een mechanische selectie gedaan door de druiven te laten trillen, en daarna nog een handmatige selectie. De wijn wordt gemaakt in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. De maceratie duurt tussen de 18 en 21 dagen.
Veroudering
20 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

Decanter:

A distinctive bouquet with notes of iodine, flowers, fresh fruit and graphite, but its floral character takes on a dominant role with airing. Gorgeously juicy mouthfeel brimming with energy lengthening a finish that consolidates its profound substance but also reveals surprising subtlety and delicacy. This 2018 is perhaps an atypical Calon Ségur in the context of recent vintages, but it joins the ranks of the great ones and should gain in elegance over time. Cellaring may be required for up to twenty-five years.

Jeb Dunnuck :

Easily the greatest example from this château that I've tasted, the 2018 Château Calon Ségur checks in as 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot aged 20 months in new French oak. This dense purple-hued beauty boasts a stunning nose of blackcurrants, crème de cassis, tobacco, baking spices, chocolate, and cedarwood. With full-bodied richness, a layered, multi-dimensional texture, gorgeous tannins, and one seriously long finish, it hits that palate with 15% alcohol, yet you wouldn't know it by tasting it, and the wine is perfectly balanced, has incredible purity of fruit, and stays fresh and lively, with a clean finish. This magical Saint-Estèphe can be drunk any time over the coming 20+ years.

The Wine Advocate:

The 2018 Calon-Ségur is blended of 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot (14.9% alcohol). It is anticipated to age for 20 months in barriques, 100% new. Deep garnet-purple colored, it needs just a little coaxing before it reveals seductive notes of baked cherries, warm cassis, licorice and smoked meats with nuances of hoisin, camphor, Chinese five spice and dried roses with a waft of cardamom. Full-bodied and completely packed with concentrated black fruit and spice layers, it has a firm frame of grainy tannins and a wicked backbone of freshness giving an energetic lift to the very long finish. There's lots of brightness coming from the Cabernet Franc component in here, but it is nonetheless a decadent expression.

James Suckling:

Aromas of redcurrants and plums with blueberries and black licorice, following through to a full body that’s so refined and polished, the tannins integrated wonderfully into the fruit. Fresh, linear and persistent. Real clarity and purity to this. Try after 2025.

Wine Enthusiast:

This is a dense, generous wine. Swathes of black fruits are packed with concentrated tannins. Its power is palpable, as is its luxuriously rich future. The wine will take plenty of aging, so don't drink before 2027. Roger Voss