Beschrijving

Een Chianti Classico DOCG die alleen gemaakt is van de beste Sangiovese-druiven van het landgoed Badia a Passignano van de familie Antinori. Deze rode wijn rijpt een paar maanden in Hongaarse en Franse eikenhouten vaten in de oude kelders van het landgoed uit de 10e eeuw en verrast door zijn complexiteit.  Hij kan heel goed oud worden. 

Hier verkrijgbaar in een magnum van 1,5 liter.

&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Sangiovese
Oorsprong
Chianti Classico DOCG

Proeverij

Bekijk
Kersenrode kleur.
Neus
In de neus valt hij op door zijn intense tonen van rijp rood fruit, gevolgd door balsamico-achtige sensaties en geroosterde tonen van chocolade, koffie en vanille.
Mond
Hij smaakt lekker en is lekker vol, met een geweldige frisheid, mineraliteit en een lange, blijvende afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 16 en 18 ºC.

Meningen van critici

James Suckling:

This is a really beautiful red with cherry, blackberry, violet and chocolate character. Full and layered, yet it remains linear and bright, with an energetic finish. So drinkable now, but better in 2024.

Falstaff:

Clear, rich ruby, dark core. Opens with notes of ripe blackberry, some raspberry, delicate liquorice in the background. Shows beautiful playfulness on the palate, fine-meshed tannins that gain more and more drive as the wine progresses, full of plum, deep and dense.