Beschrijving

Wit, subtiel, elegant en aromatisch. Het laat alle nuances van de Albariño zien en geeft je een gevoel van puurheid, diepte, concentratie en een levendige zuurgraad die schreeuwt om nog een slok. Deze wijn wordt maar in kleine hoeveelheden gemaakt en de naam doet denken aan het traditionele Galicische lied dat de boeren zongen als ze na een zware dag op het land naar huis gingen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Narupa Vinos
Type
White
Wijnjaar
2020
Rang
13.0% vol.
Productie
4.650 flessen
Subzone
Salnés-vallei.
Variatie
100% Albariño
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bekijk
Limoengeel.
Neus
Mineralen, balsem en kruiden ruiken je. Je proeft ook wat andere dingen.
Mond
Lekker, diep en complex.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 °C.
Verbruik
Tot ongeveer 2028, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Gemaakt van druiven uit wijngaarden in de gemeenten Ribadumia, Barro en Sanxenxo.
Oppervlak
Minder dan 2 hectare.
Leeftijd
Wijnstokken geplant in 1970 en 1976.
Bodem
De grond is rijk aan klei en leem in het binnenland en zanderig in de buurt van de zee.
Klimaat
Atlantische Oceaan.
Oogst
Handmatige druivenoogst
Wijnmaken
Gisting in roestvrij staal
Veroudering
12 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks op de droge droesem en nog een jaar op de fles.
Bottelen
In augustus 2021.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2020 Alalá has a golden color and a developed nose with notes of honey, bruised apples, caramel and beeswax, denoting a faster aging. The palate is fresher, with a contained 12.5% alcohol, notable acidity and the granite texture. 4,650 bottles produced. It was bottled in August 2021 after 12 months in tank. I'd drink it sooner rather than later. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

An aged albarino that’s really fragrant and unique, with lemon pie, oyster shells and a touch of jasmine. The palate is fresh and angular, with a ripe and pithy character. Complex, long and penetrating. This wine was aged for 12 months in vats and then for around two years in bottle prior to release. Shows the capacity of albarino to age. Already great, but will continue to evolve favorably. - Jacobo Garcia-Andrade Llamas, Senior Editor.