Beschrijving

Typisch Asturisch gerecht gemaakt met Asturische bonen (IGP) en venusschelpen in visbouillon, waardoor het een complete maaltijd is. Zonder kleurstoffen of conserveermiddelen. Voor gebruik even opwarmen op een laag vuur. Bewaar op een koele, droge plek bij kamertemperatuur. Binnen 5 jaar na de productiedatum consumeren

Technische specificaties

De producent
Conservas Laurel
Nettogewicht
0,420 Kg
Ingrediënten
Asturische bonen met beschermde geografische aanduiding (47%), kookwater, venusschelpen (19%), zeevruchtenbouillon (water, krab, zeepok, krab), ui, olijfolie, knoflook, witte wijn, zout, venusschelpenvlees, peterselie, zwarte peper, saffraan.
Allergenen
Weekdieren, schaaldieren. Kan vis bevatten.

Wijngaard en wijnmaken

Bereiding

De bonen worden 12 uur geweekt en vervolgens voorgekookt om ze zachter te maken. Ze worden samen met de zeevruchten en de bouillon in een metalen verpakking gedaan en gesteriliseerd. &nbsp