Beschrijving

Beperkte editie van deze cognac, gemaakt door de Chinese kunstenaar Liu Wei om het Chinese Nieuwjaar, het Jaar van de Os, te vieren. Deze wereldberoemde kunstenaar heeft het kunstwerk Spring gemaakt , waarmee hij de flessen Hennessy VSOP en Hennessy XO opnieuw heeft versierd.

Een elegante en complexe cognac die een overweldigende persoonlijkheid combineert met een unieke stijl. Deze zeer oude cognac werd in 1870 gecreëerd doorMaurice Hennessy voor zijn beste vrienden. Honderd jaar later is de bijzondere assemblage van meer dan 100 eaux-de-vie, waarvan sommige 30 jaar gerijpt zijn, nog steeds de referentie, de originele Xtra Old.

Hij is super verfijnd en heeft een natuurlijke balans: delicaat, gestructureerd en vol. Het is zonder twijfel een cognac om van te genieten bij speciale gelegenheden

Technische specificaties

De wijnmakerij
Hennessy
Type
Cognac
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Frankrijk

Uitwerking

Voor de productie worden druiven van de Ugni-blanc-druivensoort gebruikt. Het wordt gedistilleerd in koperen ketels en de meer dan honderd soorten brandewijn (aux-de-vie) worden gemengd en rijpen minimaal 30 jaar in jonge eikenhouten vaten.&nbsp

Proeverij

Bekijk
Donker amberkleurig met mahoniekleurige schitteringen.
Neus
Geroosterde aroma's van eikenhout, leer en pittige kruiden.
Mond
Pittige en warme aanzet met hints van zwarte peper en cacao. Super lange afdronk, die maar blijft hangen.
Consumptie
Alleen drinken, met ijs en water, met of zonder koolzuur.