Herència Altés

De diepe kennis van de grond die Núria had en de passie van Rafael voor echte wijnen waren super belangrijk om de identiteit van het project op te bouwen en de waarden te versterken waar hun wijnen voor staan.

In 2013 kwam wijnmaker Jaume Clua bij het team van Herència Altés als wijnmaker. Met jarenlange ervaring in het maken van wijn in de Terra Alta bracht Jaume een hoog technisch niveau mee naar het project.

Twee jaar later nam Enric Sunyer, zoon van een lokale druiventeler en ervaren wijnoogster, de uitdaging aan om het team te leiden dat verantwoordelijk is voor het werk in de wijngaard en om het proces naar biologische landbouw op gang te brengen.

Op dit moment werkt er bij Herència Altés een twintigtal mensen die zich helemaal inzetten voor het project en een gemeenschappelijk doel hebben: de beste wijnen maken die je kunt krijgen van een prachtige streek als Terra Alta.

De wijngaard

Van de 60 hectare die Herència Altés heeft, zijn er 20 met hele oude wijnstokken, sommige wel honderd jaar oud, die meestal maar weinig opleveren. De wijngaard is verdeeld over drie verschillende gebieden.

Aan de ene kant La Serra, aan de andere kant La Serra Xalamera en ten slotte Lo Grau de L'Inquisidor, waar de wijnmakerij nu staat, vlak bij een archeologische vindplaats uit de derde eeuw voor Christus. Drie plekken met verschillende kenmerken, maar met een belangrijke kalksteencomponent in de bodem.

Naast deze drie wijngaarden waar inheemse druivensoorten zoals Garnacha en Cariñena groeien, heeft de wijnmakerij ook de familiewijngaard van Núria, Benufet genaamd, een perceel dat ongeveer 450 meter boven zeeniveau ligt.

Het doel van de wijnbereiding bij Herència Altés is altijd om de essentie van de bodem over te brengen, zodat de wijnen de bijzonderheden van de bodem tot uitdrukking brengen.