Chapeau Wines

De wijngaarden waar ze de MON DIEU! vermout maken, liggen op de hellingen van de berg Yerga in Alfaro (La Rioja). Het zijn Viura-wijngaarden die gemiddeld 60 jaar oud zijn en al drie generaties lang van de familie zijn.

De naam MON DIEU! komt uit de tijd dat ze wijnkunde studeerden in Bordeaux. Voor een wijnpraktijk maakten ze een vermout met hetzelfde recept als nu, en toen hun leraar (Denis Dubourdieu) het proefde, riep hij uit: "Dios mío que bueno! " ( in het Spaans: " Mijn god

lekker!" ). De broers Usarralde besloten hun vermout "Mon Dieu!" te noemen, ter ere van hem.