Bon Courage Estate

Het succes van Bon Courage Estate komt door hun wijngaard, die super goed ligt en veel profijt heeft van de ideale omstandigheden in de omgeving, zowel qua grond als qua weer.

Het landgoed, dat nu van André Bruwer en zijn zoon Jacques is, wordt doorkruist door drie rivieren die zorgen voor verschillende bodemsoorten en microklimaten, waardoor veel druivensoorten goed groeien, zoals Cabernet sauvignon, Shiraz, Merlot, Pinot noir, Chardonnay, Pinotage, Muscat, Sauvignon Blanc, Colombard en Gewürztraminer.rztraminer.

De optimale rijping van deze druiven wordt gegarandeerd door de lange en vele uren zon in de zomer. De weinige regen tijdens de groeiperiode zorgt ervoor dat de druiven gezond blijven en dat er weinig pesticiden nodig zijn. De frisse bries van de Indische Oceaan koelt de planten 's avonds en 's nachts en versterkt de aroma's en smaken van de druiven. De keuze voor lage opbrengsten en een zorgvuldige irrigatie zijn erop gericht om de best mogelijke grondstoffen te verkrijgen voor de productie van zowel stille als mousserende wijnen van hoge kwaliteit.

Bon Courage Estate heeft in eigen land prestigieuze onderscheidingen in de wacht gesleept, zoals de benoeming van André Bruwer tot wijnmaker van het jaar (South African Champion Estate Winemaker Of The Year) in 1984, 1985 en 1986, de onderscheiding van een van de rode wijnen van zijn zoon Jacques als Beste Zuid-Afrikaanse Shiraz in de wedstrijd van het tijdschrift Wine Magazine in 2007, en het twee jaar op rij winnen van gouden medailles op de Syrah-du-Monde in Frankrijk, of de overwinning in 2004 in de Cap Classique Challenge, waarbij de Classic Wine Trophy Show werd gewonnen