Description

À la recherche de la complexité et de l'expression la plus fidèle des vieux vignobles de Carlão, les frères Maçanita élaborent ce rouge à partir des cépages plantés en champ mélangé (field blend) et de 11 autres cépages. Le résultat est un vin balsamique, avec beaucoup de volume et de profondeur, qui montre l'une des multiples facettes du Douro. Seules 666 bouteilles ont été produites.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.0% vol.
Production
666 bouteilles
Sous-zone
Sommet Corgo
Cépage
Field blend
Origine
Douro

Dégustation

Vue
Couleur rubis violet clair.
Nez
Les notes de fruits rouges et les arômes balsamiques dominent.
Bouche
Il se démarque par son volume, sa texture, sa profondeur et ses tanins fermes et persistants.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Parfait avec les viandes rouges épicées, les plats de gibier et les fromages.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles cultivés à Carlão, à 480 mètres d'altitude. Labourés à l'aide de chevaux.
Année de plantation
Cépages entre 90 et 110 ans.
Sol
En transition entre schiste et granit.
Rendement
1.200 kilos par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 18 kilos.
Vinification
On mélange des raisins partiellement égrappés avec des grappes entières, puis on laisse macérer pendant 40 jours.
Elevage
Rouge crianza de 18 mois en fûts neutres de chêne français.
Embouteillage
En juillet 2022.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2020 Tinto As Olgas is a field blend from old vines (90 to 100 years) aged in used French oak for 12 months. It comes in at 13.4% alcohol. This is another of the wines sourced from a Letra F classification. Darker in flavors, this too tends a little more to plums, rhubarb and beef. I've seen that before here. It is a bit distinctive. As with most of these Letra F wines, it is all about the elegance and finesse. It's neither fruity nor jammy in style. There is a beautifully textured finish, though, and a sensual feel. If it sometimes seems delicate, it is never exactly thin. Still, this seems to be a step down from recent vintages, granting that they aren't all here together for comparison. It still has a chance to improve. The tannins are not hard, though, so you can drink this today. Organic and biodynamic certification is pending. There were 666 bottles produced.