Description

La Rioja n'est pas uniquement une terre de vins rouges, comme le démontre brillamment ce vin blanc du domaine Palacio. Les raisins dont il est issu ont été minutieusement sélectionnés dans la Rioja Alavesa, d'où son nom Vendimia Seleccionada (« Vendange Sélective »). Ils sont issus de vignes taillées en gobelet, dont la production est limitée afin d’obtenir une qualité exceptionnelle. Son élevage de 7 mois sur lies lui confère une grande onctuosité et de belles notes de beurre et de viennoiserie.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Cosme Palacio
Type de vin
Blanc
Millésime
2013
Alcool
12.5% vol.
Cépage
94% Viura, 6% Malvasía
Origine
Rioja