Description

Este champagne con aromas a limón, polvo de tiza, flor de acacia y matices de menta y manzana granny te sorprenderá por su frescura y cremosa efervescencia. Tiene una crianza sobre lías finas de 10 meses que aporta al vino una mayor estructura y capacidad de guarda.

Fiche technique

Le domaine
Champagne Marie Copinet
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Color amarillo pálido brillante con profundos reflejos amarillo limón.
Nez
Notas de limón, polvo de tiza, flor de acacia, realzados por matices de menta y manzana granny. Al oxigenar el vino en la copa revela notas de pera, amapola, regaliz y uvas con alguna nota de anís estrellado.
Bouche
Suave, fresco y con una cremosa efervescencia.
Température de service
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Vignoble et élaboration

Sol
Calcáreo.
Vendanges
Vendimia manual.
Vinification
Vinificación lenta en tinas y poco intervencionista.
Elevage
Crianza sobre lías finas un mínimo de 10 meses. Luego reposa 24 meses en bodega antes de salir al mercado.