Description

Este chardonnay está elaborado por el apellido de culto Ganevat, uno de los grandes emblemas de la escena winelover. Tanto en el campo como en la bodega siguen técnicas biodinámicas. Acompañado de notas frescas de flores blancas, este monovarietal resulta muy gastronómico, elegante y versátil.

Fiche technique

Le domaine
Anne et Jean-François Ganevat
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Vin de France
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
De color amarillo pajizo.
Nez
Expresiva y perfumada.
Bouche
Fresca, equilibrada, afrutada y sabrosa.
Température de service
Entre 10 y 12 ºC.
Accord mets et vin
Ideal con pastas cremosas, con pescados a la brasa y con ensaladas.