Description

Estamos ante el buque insignia del proyecto de Alma Carraovejas en Rioja Alavesa. Es la referencia homónima de la bodega, calificado como vino de Leza; un encantador pueblo custodiado por la sierra de Toloño. Un paisaje único salpicado con parcelas viejas de Tempranillo y otras variedades tintas y blancas que conforman la segunda añada de un vino llamado a conseguir grandes éxitos. Pura elegancia y expresividad. Aquí presentado en formato de 1,5 litros y estuchado. 

Fiche technique

Le domaine
Aiurri
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Otras
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Dominada por aromas a mora, regaliz y chocolate negro con tonos perfumados de moca y vainilla.
Bouche
Elegante y expresivo, sorprende por sus múltiples capas, su final firme y equilibrado.
Température de service
16 °C.
Garde
Hasta 2038, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Vignoble et élaboration

Description
Pequeñas parcelas de viñedos centenarios cultivados en la zona de Leza, a los pies de la sierra de Toloño (sierra de Cantabria) con diferentes grados de exposición solar y orientaciones que favorecen una maduración gradual de la uva. Su orografía montañosa actúa como barrera natural de las condiciones climáticas adversas. Las cepas son mayoritariamente de Tempranillo pero también están intercaladas Graciano y Garnacha, así como otras variedades blancas y desconocidas.
Sol
Franco-limoso con alto contenido en caliza.
Climat
Influencia tanto atlántica como mediterránea. El tiempo correspondiente a la añada 2022 se caracterizó por un invierno muy seco con escasas precipitaciones que propició la brotación temprana de las vides de forma uniforme y sin incidencias. Le siguió una primavera también especialmente seca y un verano con varias olas de calor anómalas por su prolongación en el tiempo. Esta última circunstancia favoreció que a nivel fitosanitario fuera un año positivo sin incidencia de plagas.
Vendanges
Vendimia manual que se inició el 16 de septiembre, con una primera selección de racimos en la propia viña.
Vinification
Doble selección de racimos y de bayas en bodega. Elaboración del mosto por gravedad y vinificación por parcelas. Fermentaciones espontáneas y extracciones suaves y muy controladas.
Elevage
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños. Tras este tiempo se llevó a cabo el ensamblaje final de las diferentes parcelas durante y el vino resultante completó una crianza de cuatro meses más en depósitos de hormigón.
Embouteillage
En la primavera de 2024, tras su clarificación con proteínas vegetales. También contiene sulfitos para una mayor protección del vino.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Six distinct parcels in Leza, planted with Tempranillo and bits and pieces of other red and white grapes, are the source of this limestone-driven assemblage from Neza Skrt. Dense, layered and built to evolve in bottle, it has mocha and vanilla spice-scented 20% new French oak, flavours of blackberry, liquorice and dark chocolate and a firm, but balanced finish. 2029-38.