Description

Ce rhum fait partie de la collection Imperial Rare Blend, avec le Mapel Cask et le Mizunara Cask. Ce sont des mélanges uniques qui sont affinés dans des fûts spéciaux en bois différents ou vieillis avec du vin, comme celui que tu as devant toi. Ils sont tous basés sur les anciennes réserves d'Imperial.&nbsp

Fiche technique

La Distillerie
Type
Rum
Álcool
40.0% vol.
Origine
République Dominicaine

Élaboration

À partir de 100 % de jus de canne à sucredominicaine. Vieilli dans des fûts de chêne blanc américain soigneusement sélectionnés par les maîtres tonneliers, puis affiné dans des fûts de chêne français imprégnés de vin de Porto de type tawny 10 ans. Il repose ensuite pour obtenir des arômes plus complexes.&nbsp

Dégustation

Vue
Couleur ambrée intense avec des reflets violets.
Nez
Arômes passés, de figues, de fruits rouges et de cerises séchées. Notes marquées de « butterscotch ».
Bouche
Doux et soyeux en bouche, avec une finale longue et persistante.