Château Léoville Barton

Le proprio, Anthony Barton, est la sixième génération d'une famille d'origine irlandaise qui a des liens avec Bordeaux depuis 1722.

Aujourd'hui, ils ont 47 hectares de vignes tout près de l'estuaire de la Gironde. Le terroir est typique de la région, avec des sols graveleux et argileux où sont cultivés les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.

La vinification se fait dans les caves de Langoa - Barton dans des cuves en chêne français à température contrôlée, avec remontages et macérations d'une durée d'environ deux semaines selon le millésime. Leurs vins passent jusqu'à 20 mois en fûts de chêne français, puis sont stabilisés et clarifiés avant d'être mis en bouteille. Le tout sous l'œil attentif de Michel Raoult, Anthony Barton et leur fille Lilian, qui représentent la septième génération