Aalto Bodegas y Viñedos

En 1998, Mariano García qui a été le directeur technique et l’œnologue de Vega Sicilia pendant 30 ans et Javier Zaccagnini, directeur du conseil régulateur de l’appellation d’origine Ribera del Duero pendant 6 ans dans les années 1990, ont décidé d’unir leur expérience pour donner naissance à Aalto, un projet viticole situé au cœur de la prestigieuse Appelation d’Origine Ribera del Duero.

Ce projet avait pour objectif de révéler tout le potentiel du raisin et du terroir de la Ribera del Duero afin d’élaborer des vins de grande qualité. Le cépage autochtone Tinto Fino, le climat et les sols de la région offraient des possibilités que ses promoteurs ont voulu explorer au maximum. Le projet  s’est matérialisé avec la création de Bodegas Aalto, S.A. en février 1999 grâce au soutien financier de plusieurs investisseurs amateurs de vins espagnols.