Descripción

La pequeña parcela de la que procede este vino, en Finca Victoria, data de 1914. Un malbec que destaca por haber sido vinificado íntegramente en huevos de hormigón. Fresco, muy disfrutable y muy frutal

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Malbec
Origen
Luján de Cuyo

Cata

Nariz
Fruta vibrante, con ciruela y mora.
Boca
Taninos suaves, con mucha frescura y muy buena concentración.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Victoria.
Descripción
Ubicada en Las Compuertas, en Luján de Cuyo.
Edad
Plantado en 1914.
Suelo
Franco arcilloso profundo.
Cosecha
Vendimia realizada la segunda semana de marzo en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación
Recepción de los racimos enteros en huevos de cemento. Maceración en frío durante 5 días.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Chocolate orange, plums, cinnamon stick, white pepper, wild strawberries and mocha on the nose. Creamy and textured with a medium to full body and powdery, coating tannins. Lots of power and concentration yet elegant. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold.