Descripción

Este blanco el norte de Italia está elaborado íntegramente con la variedad Arneis. En piamontés su nombre significa ‘pequeño bribón’ por su dificultad a la hora de cultivarse. Una variedad fresca en la que destacan los aromas florales, que da como resultado vinos de perfume intenso y frescura como Langhe Arneis Blanco 2022.

Ficha técnica

La bodega
Barale Fratelli
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Arneis
Origen
Langhe DOC
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdes.
Nariz
Perfume intenso con notas de frutas a pulpa blanca y manzana.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Prensado suave y maceración en frio durante 24 horas. Decantación estática del mosto: la parte limpia se fermenta en acero a temperatura controlada de 16 ºC.