Descripción

Inés, de Bodegas Vizcarra, es un vino potente y mineral que en su añada 2019 cuenta con 92 puntos Parker. En su coupage destaca la variedad Tinto fino acompañada por un pequeño toque de Merlot. Permanece en barricas de roble francés y americano más de 16 meses.

Ficha técnica

La bodega
Vizcarra
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.2% vol.
Producción
1.600 botellas
Variedad
90% Tinto fino, 7% Merlot, 3% Albillo mayor
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color negro picota.
Nariz
Aroma mineral y de fruta roja.
Boca
Sabroso, potente y especiado. Taninos maduros y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en la localidad burgalesa de Mambrilla de Castrejón.
Edad
70 años los viñedos de Tinto fino y 30 los de Merlot.
Suelo
Gravas y arcillo-limoso.
Clima
Continental. Veranos secos e inviernos largos y rigurosos, con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Elaborado por gravedad. Seleccionado en doble mesa (racimo y grano) y despalillado antes de la fermentación de 20 a 25 días en barricas abiertas de 400 litros y en depósitos de hormigón de 2000 litros con 3 bazuqueos diarios y una temperatura de 29 ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Unos 18 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%).
Embotellado
En abril de 2024.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Inés is an unusual blend of Tinto Fino, 7% Merlot and 2% Albillo Mayor and is one of two wines to bear the name of Juan Carlos Vizcarra's daughters. Firm, compact and built to last, this has a subtle green herb note, serious dark berry fruit, notes of chocolate and coffee bean and the focus that's typical of the vintage. 2026-35

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2021 Inés was very recently bottled. It fermented in open-top 400-liter barrel and 2,000-liter concrete vats and matured in 400-liter French and American (10%) oak barrels and a further four to five months in a 2,000-liter oak vat. It's very ripe at 15.2% alcohol, with aromas of dark berries and sweet spices, toasty and smoky and with a full-bodied palate but lacking a bit in the middle. It was produced with 90% Tinto Fino, 7% Merlot and 3% Albillo Mayor. 1,600 bottles and 70 magnums produced. It was bottled in April 2024.