Descripción

Grandes Lindes de Remelluri es un proyecto donde el viñedo es el protagonista. Este maravilloso tinto procede de un coupage de variedades clásicas riojana como la Tempranillo, la Garnacha y la Graciano, procedentes de viñedos viejos (Las Torcas) situados en el municipio de Labastida, uno de los pueblos donde nacen alguno de los mejores tintos de la región. Envolvente, mineral y elegante, es un vino ideal para maridar con embutidos, quesos y todo tipo de carnes rojas.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Producción
3.152 botellas
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Otras
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza profundo.
Nariz
Aromas florales y notas de frutas rojas maduras (fresas, frambuesas). Un sutil toque balsámico y especiado.
Boca
Fresco, envolvente y mineral, con muy buena acidez y un final muy largo.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con carne de caza, carnes rojas, quesos curados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Las Torcas.
Descripción
Viñedos situados en el municipio de Labastida a una altitud entre 440 y 710 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
1,16 hectáreas.
Edad
75 años.
Suelo
Varían desde terrazas fluviales del Ebro a 440 metros hasta terrazas a altitudes cercanas a los 710 metros, con texturas finas en algunos casos, pedregosas en otras según aumentan su altura.
Rendimiento
3.460 kg por hectáreas.
Cosecha
Manual en cajas el 24 de septiembre de 2020.
Vinificación
Fermentado de forma natural con levaduras autóctonas en tinas de madera.
Envejecimiento
12 meses en barricas y foudres de diferentes tamaños.
Embotellado
19 de mayo de 2022.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Las Torcas uses grapes from a number of growers who have vines in the Labastida sub-zone of the same name, with altitudes varying from 440 to 710 metres. Perfumed and enticing, with plenty of chalky zip and freshness, this is an assemblage of Garnacha, Tempranillo, Graciano and white grapes with negligible oak, floral top notes and racy raspberry and red cherry fruit. 2026-32