Descripción

Este crémant du Jura es un vino espumoso elaborado exclusivamente con Chardonnay. Entrega un monovarietal con finas y delicadas burbujas, donde predominan aromas de avellanas, nueces, pan y brioche. Una textura untuosa, junto a la acidez y la frescura son los principales rasgos que caracterizan a este delicioso vino de Ganevat.

Ficha técnica

La bodega
Anne et Jean-François Ganevat
Tipo
Espumoso
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Crémant du Jura

Cata

Nariz
Notas de frutos secos y bollería.
Boca
Fino e intenso, con una intensa acidez al final.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Quesos cremosos.