Jean-François Ganevat Les Chalasses Vieilles Vignes Côtes du Jura 2022
Descripción
En este tinto podemos encontrar la pureza frutal que aportan la Poulsard y Enfariné, autóctonas del Jura. Les Chalasses Vieilles Vignes es un vino que se muestra muy jugoso y complejo en boca, con notas de fruta roja en nariz.
Ficha técnica
Cata
Opinión de los críticos
The unbottled 2022 Les Chalasses Vieilles Vignes has volume and reveals a nose of cereals, pollen, flowers and herbs. It's still young, undeveloped and primary, with memories of fruit and the variety, but time will bring the terroir to the surface. The long aging of the whites can balance the years when they don't have wine to sell because of frost, hail and maladies, and they now have three vintages in the cellar. They had a dismissal crop in 2022, as was the case in 2021, and unfortunately, it might happen again in 2024.
Esta dupla de 'vignerones' hermanos se ha convertido en un fenómeno vinícola de alcance mundial. Desde el Jura, una región situada al este de Francia, cuentan con unos vinos marcados por la biodinámica y la sensibilidad.
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