Corpinnat
Ökologisch
Nadal Salvatge Brut Nature 2015
55% Macabeo, 38% Parellada, 7% Xarel·lo
27,90 €
VAT included
Bottle 75 cl.
|
37,20 € / Litre
Sold out
Produktinformationen
La bodega
Tipo
Sparkling
Añada
2015
Grado
12.0% vol.
Variedad
55% Macabeo, 38% Parellada, 7% Xarel·lo
Origen
Corpinnat
Certificación
Weinberg und Verarbeitung
Nombre
Finca Nadal de la Boadella.
Expertenbewertungen
The Wine Advocate:
The 2015 Salvatge Brut Nature was produced with a blend of 51% Macabeo for structure, 38% Parellada and 11% Xarel.lo matured in bottle for at least four years after the second fermentation. It's fresh with a pH of 2.98 and 12% alcohol, and in the best years, it's released as Brut Nature, like this time when it only has 2.8 grams of sugar. I like it like this. 12,489 bottles produced.
La bodega
Cataluña
Año de fundación
1943
Superficie total de viñedo
100 ha.
Hoewel de eerste fles van hun meest iconische brut in 1943 op de markt kwam, gaat de geschiedenis van deze wijnmakerij in de Penedès terug tot 1510, toen het landgoed Can Nadal de la Boadella werd opgericht
Me parece que esta bodega hace espumosos deliciosos, pero este no es mejor que el Brut Nature